Opérateur de préparation traiteur (H/F) – ANGLET

64 - Pyrénées-Atlantiques CDD, Contrat de professionnalisation

Résumé

  • Annonce : 169YWJJ
  • Poste : Opérateur de préparation traiteur (H/F) – ANGLET
  • Localisation : 64 - Pyrénées-Atlantiques
  • Secteur d'activité : Services
  • Type de contrat : CDD, Contrat de professionnalisation

Description du poste

Pour l’un de nos adhérents, basé à Anglet

Vous aimez découvrir de nouvelles recettes, vous aimez préparer, cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs

Vous saurez respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Missions :

  • Vous vous occuperez de préparer les ingrédients, un peu de cuisine (cuisson et fritures), suivi des recettes, mais surtout de la mise en barquette, poser les opercules, étiquettes, nettoyage etc.
  • Vérification des températures
  • Gestion de la traçabilité, suivi des relevés HACCP
  • Rangement, Manutention, Entretien des machines
  • Travail en cuisine côté froid.

35h/sem, lundi au vendredi, parfois le samedi. 6h30 à 13h

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté

Compétence :

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels :

  • Travailler en équipe
  • Faire preuve d’autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
CDD / Contrat de professionnalisation : 12 mois

A propos de l'entreprise

GEIQ INTERPRO SUD AQUITAINE Le GEIQ est une association de loi 1901 qui a pour mission d’organiser des parcours en alternance selon le profil des candidats et des besoins en entreprise : il embauche des demandeurs d’emploi en contrat de professionnalisation et les met à disposition des entreprises adhérentes au Groupement. Notre spécificité : acteur incontournable des métiers de l’Industrie, du Commerce et Tertiaire.

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